
Буженину, запечену підчеревину, домашню свинячу ковбасу та рум’яне куряче стегно подаємо із солоними огірочками, маринованою червоною та карамелізованою цибулею. Доповнюємо вершково-гірчичним і злегка пікантним томатним соусами та підсушеним селянським хлібчиком власного виробництва.
Вихід: 520г