Випічка

Грісіні з паприкою - це хрусткі палички, що виготовлені з тонкого тіста, сповнені аромату та смаку паприки. Ця страва поєднує в собі неперевершений смак із крихітною хрусткою текстурою, створюючи ідеальний супровід для будь-якого обіду чи перекусу.
Склад: борошно пшеничне цільнозернове, масло вершкове, паприка
Вихід: 30г

Грісіні з італійськими травами - це дивовижна комбінація тонкого, хрусткого тіста, наповненого ароматами традиційних італійських трав. Ця страва відзначається вишуканим смаком і відтінками різноманітних ароматичних рослин, що надають їй неповторний шарм.
Склад: борошно пшеничне цільнозернове, масло вершкове, італійські трави.
Вихід: 30г

Багет - це класична французька страва, що здобула світову популярність завдяки своїй простоті, хрусткості і вишуканому смаку. Цей довгий та тонкий хліб має характерну золотисту кору і м'яку, внутрішню структуру.
Склад: борошно пшеничне цільнозернове, вода.
Вихід: 425г

Житній хліб - це традиційна страва української кухні, що відзначається своєю вишуканістю смаку, ароматом і корисними властивостями. Виготовляється цей хліб із житнього борошна, яке надає йому особливий колорит і неповторний смак.
Житній хліб має густу текстуру з характерними дірочками в крихті, які створюються під час випічки. Його кора золотисто-коричневого кольору, хрустка і ароматна. У внутрішній частині хліба відчувається легкий солодкуватий присмак, що поєднується з легкою кислинкою.
Цей хліб чудово підходить для споживання з різноманітними начинками, від традиційних українських закусок, таких як сало або ковбаса, до сиру і овочевих заливок. Він також чудово підходить як супровід до гарячих страв, особливо до борщу або українського кулішу.
Житній хліб - це не лише смачна страва, але й символ традицій та культури українського народу. Він відображає багатство смаків і традиційні методи випічки, які передаються з покоління в покоління.
Склад: борошно житнє, борошно пшеничне цільнозернове, вода.
Вихід: 850г

Хліб гречаний - це витончена страва з глибоким і насиченим смаком, яка відзначається своєю характерною ароматичною гірчинкою та неперевершеним корисним складом. Виготовлений зі спеціальної гречаної муки, цей хліб відмінно підходить як для повсякденного харчування, так і для особливих випадків.
Хліб гречаний має хрустку кору та густу, м'яку крихту, що робить його ідеальним вибором для створення смачних сендвічів або супроводу до різноманітних страв. Його унікальний смак відображає глибину і багатство гречаного зерна, яке відоме своїми корисними властивостями.
Хліб гречаний часто використовується в різноманітних кулінарних традиціях, зокрема в східноївропейській кухні. Він може бути поданий як окрема страва з вершковим маслом або медом, або ж стати складовою частиною вишуканих страв, таких як салати або антипасти.
Хліб гречаний - це не лише смачна страва, але й важлива частина культурного доробку багатьох народів. Його унікальний смак і текстура роблять його популярним вибором серед шанувальників здорового способу життя та гурманів харчування.
Склад: борошно гречане, борошно житнє, борошно пшеничне цільнозернове, мед, вода.
Вихід: 700г

Хліб моркв'яний з горіхами - це надзвичайно смачна та корисна страва, яка поєднує в собі солодкий смак моркви з ароматом та хрусткою текстурою горіхів. Цей хліб приваблює не лише своїм неповторним смаком, але і високим вмістом вітамінів та поживних речовин.
Хліб моркв'яний має ніжну структуру та сочний колір завдяки вмісту свіжої моркви, яка додає йому солодкого присмаку та аромату. Додавання горіхів до цього хліба забезпечує йому хрусткість та більш насичений смак.
Цей хліб чудово поєднується з різноманітними начинками, від вершкового масла до сирів та джемів. Він також може бути використаний для приготування смачних сендвічів або як доповнення до гарячих страв, таких як супи.
Хліб моркв'яний з горіхами - це не лише смачна страва, але і вишукана додаткова порція вітамінів та поживних речовин у вашому раціоні. Його приємний смак і текстура здатні робити будь-який обід або перекус незабутнім.
Склад: борошно пшеничне цільнозернове, морква, гарбузове насіння, горіх грецький, вода.
Вихід: 450г

Хліб картопляний - це незвичайна страва, яка поєднує в собі м'якість та ніжність картоплі з ароматом та хрусткістю хлібного виробу. Цей хліб вражає своєю оригінальністю та смаковим багатством, створюючи унікальне поєднання смаків і текстур.
Хліб картопляний має пухку текстуру та легкий, ароматний смак, який характерний для картоплі. Він має золотистий колір кори, що надає йому апетитний та привабливий вигляд. Кожен шматочок цього хліба наповнений ароматом і смаком свіжої картоплі.Цей хліб ідеально підходить для подачі з різноманітними стравами, від традиційних сніданків з вершковим маслом до смачних сендвічів з м'ясом чи овочами. Він також чудово пасує до супів та страв з соусами, додаючи їм неповторний смак та аромат картоплі.
Хліб картопляний - це не лише смачна страва, але і цінний додаток до вашого столу. Він багатий крохмалом і вітамінами, що робить його чудовим вибором для тих, хто піклується про своє здоров'я та насолоджується смачними стравами.
Склад: борошно пшеничне цільнозернове, картопляне пюре, яйце куряче, вода.
Вихід: 450г

Хліб "Зебра" - це чудова страва, що поєднує в собі смак та аромат кращих какао-продуктів з унікальним зовнішнім виглядом, який нагадує вузькі смуги зебри. Цей хліб вражає своєю оригінальністю, ароматом і смаком, і стане відмінним доповненням до вашого столу.
Хліб "Зебра" має ніжну текстуру та легкий, ненав'язливий смак какао, що додає йому особливої вишуканості та аромату. Він має контрасну, чорно-білу структуру, яка створює ефектний вигляд хліба.
Цей хліб ідеально підходить для подачі з різноманітними стравами, від сирів та джемів до вершкового масла або навіть як самостійна десертна страва. Він також може слугувати чудовим доповненням до кави або чаю, надаючи вашому перекусу особливого шарму та аромату.
Хліб "Зебра" - це не тільки смачна страва, але і естетичне задоволення для очей та піднесення настрою. Він прикрасить будь-який стіл і принесе радість тим, хто має радість від експериментів зі смаками і виглядом їжі.
Склад: борошно пшеничне цільнозернове, какао, кунжут, яйце куряче, вода.
Вихід: 450г

Чіабатта - це витончена італійська страва, що вражає своєю хрусткою корою та ніжною, пористою крихтою всередині. Цей хліб має довгасту форму та характерні отвори, які надають йому неповторний вигляд і текстуру.
Чіабатта - це не просто хліб, це символ італійської кухні та культури. Її неповторний смак і текстура дарують вам відчуття подорожі по сонячним італійським вуличкам і запрошують на смачну кулінарну подорож через італійські смаки та аромати.
Склад: борошно пшеничне цільнозернове, італійські трави, вода.
Вихід: 400г

Хліб жорновий - це страва, що переносить нас у часи минулого, коли зерно молотили великими кам'яними жорнами. Цей хліб виготовляється з грубого помелу муки, яка надає йому особливої текстури та смаку.
Кора жорнового хліба має темно-золотавий колір, що надає йому апетитного вигляду, а крихта - м'яка та пружна. Вона має особливу присмак глибини та традиційності, яка зводить нас до коренів нашої культури та історії.
Хліб жорновий - це не просто страва, це символ нашої зв'язку з природою та традиціями. Він чудово поєднується з різноманітними начинками та додає особливого шарму будь-якому столу. Цей хліб заповнює простір ароматами дитинства і затишку, нагадуючи нам про те, що історія і смаки є невід'ємною частиною нашого життя.
Склад: борошно жонове, борошно пшеничне цільнозернове, вівсяні пластівці, вода.
Вихід: 600г

Круасан - це найвища стадія еволюції серед солодкої випічки.
Ця французька страва завоювала серця гурманів по всьому світу своєю хрусткою скоринкою, ніжним м'якушем та неповторним смаком вершкового масла. Круасани мають характерну пластичну форму, схожу на напівмісяць, що надає їм вишуканості та привабливості.
Круасани - це не лише смачна страва, але й символ вишуканості та насолоди. Вони відмінно поєднуються з різноманітними начинками та додатками, від класичного вершкового масла та джему до сирів і м'ясних делікатесів. Чудовий вибір для ранкового чи вечірнього перекусу, круасани завжди роблять ваш день яскравішим і насиченішим.
Склад: борошно, масло вершкове, молоко.
Вихід: 130г

Булочка плетена з маком - це смаковита і ароматна випічка, яка чудово пасує до будь-якого часу дня. Ця пухка випічка вирізняється не лише своїм неймовірно апетитним виглядом, а й багатим, особливим смаком, завдяки маковим насінням, які надають їй тонкий аромат та неповторний колорит.
Ці булочки ідеально пасують до сніданку, перекусу або навіть як солодкий десерт. Вони чудово поєднуються з вершковим маслом або джемом, створюючи неповторні смакові поєднання, які приносять вам задоволення.
Склад: борошно цільнозернове, яйце, масло вершкове, мак, вода.
Вихід: 400г

Ватрушка - це ніжний десерт або смачний сніданок, який зазвичай готується з легкоїго тіста, наповненого ароматним творогом. Ця страва ідеально підходить для сімейного сніданку, десерту до чаю або просто як перекус у будь-який час дня. Ватрушка не лише смачна, а й досить корисна, оскільки творог містить багато білка та інших поживних речовин.
Склад: борошно пшеничне цільнозернове, сир кисломолоний, цукор, масло.
Вихід: 120г

Булочка з родзинками - це неперевершений десерт або вишуканий перекус, що складається з м'якого, пухкого тіста, вкрапленого солодкими родзинками. Ця страва відома своєю ніжністю, ароматом та неповторним смаком.
Склад: борошно пшеничне цільнозернове, родзинки, масло, цукор.
Вихід: 80г

Пиріжок з картоплею - це смачна та поживна страва, що складається з легкого тіста, яке обгорнуте смаженою начинкою з картоплі. Ця страва популярна в багатьох кухнях світу і відома своєю простотою та надзвичайним смаком.
Склад: борошно пшеничне цільнозернове, картопля, масло.
Вихід: 120г

Пиріжок з печінкою - це страва з багатою історією, що складається з ароматного тіста, яке наповнене смаженою печінкою. Ця страва відома своїм насиченим смаком та корисними властивостями.
Пиріжки з печінкою - це не лише смачна страва, а й цінний джерело білка та інших поживних речовин. Вони можуть бути ідеальним варіантом для сніданку, перекусу або просто смачним доповненням до будь-якого обіду чи вечері.
Склад: борошно пшеничне цільнозернове, паштет курячий, масло.
Вихід: 120г